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大家都知道一個(gè)道理，不論是動(dòng)植物還是菌類、微生物，基本上都離不開水，特別是生活在水里的魚類。

人類最長(zhǎng)可以三天不喝水，但是通常情況下，魚類離開水24小時(shí)內(nèi)基本上都會(huì)死。可是自然是殘酷的，它逼迫動(dòng)物進(jìn)化，最終那些進(jìn)化出來的技能變成了它們的本事。

在世界上，就有一種最牛、最堅(jiān)強(qiáng)的魚，它能長(zhǎng)達(dá)5年不吃不喝，但是最終卻沒逃過非洲人的“魔爪”，這種魚就叫做“肺魚”。

肺魚分布在非洲、大洋洲以及南美等地，它又叫做泥魚，在沒有水的時(shí)候能正常存活。其實(shí)對(duì)非洲有一定了解的話，都應(yīng)該知道非洲分為旱季和雨季，在雨季的時(shí)候食物充足，河流周圍生機(jī)勃勃，很多大型食草動(dòng)物都會(huì)來到這里喝水。

可是到了旱季，食物和水變少了，草原上基本上看不到任何能吃的東西，這時(shí)候也是食腐動(dòng)物的“春天”，因?yàn)殡S處可見被餓死、渴死的動(dòng)物尸體。

然而肺魚就是在這樣的一個(gè)環(huán)境下生存下來，它經(jīng)歷了數(shù)萬年的演變，進(jìn)化成現(xiàn)在這般模樣。在旱季的時(shí)候，肺魚會(huì)鉆到較為潮濕的土里，然后將周圍鞏固起來，直到雨季來臨之后才會(huì)破土而出。肺魚能降低自身新陳代謝，并不吃不喝，僅用特殊的鰾呼吸，在這樣的狀態(tài)下，能長(zhǎng)達(dá)五年生活在土地，的確這種方式與其它魚類有所不同，并且利用這項(xiàng)本領(lǐng)戰(zhàn)勝了自然，生活在了非洲這片殘酷的地方。

如此優(yōu)異的生存方式倒是受到了很多科學(xué)家的關(guān)注，他們認(rèn)為，要是掌握了肺魚這項(xiàng)技能，可以對(duì)增長(zhǎng)壽命、太空等方面有著重大意義。可是當(dāng)科學(xué)家們才注意到肺魚的時(shí)候，它們?cè)缫褦〗o了非洲人，在當(dāng)?shù)胤昔~算是一種美食，由于肉質(zhì)是粉紅色，非洲人將肺魚當(dāng)成鮭魚食用，并且當(dāng)面臨糧食短缺的時(shí)候，會(huì)在干涸的地方下土“挖魚”。

由于肺魚長(zhǎng)期生活在土里，其肉質(zhì)有一定土腥味，再加上非洲人的廚藝較差，除了傳統(tǒng)的火烤之外基本上沒了，可是當(dāng)?shù)厝艘廊粺嶂杂诜昔~。雖然肺魚在數(shù)量上并沒有變成保護(hù)動(dòng)物，但是經(jīng)過數(shù)萬年的進(jìn)化變成一流耐旱的魚類“活化石”，如今成了非洲人的盤中餐，倒是活得有點(diǎn)不甘心。面對(duì)這么牛的魚類，你們有何看法？

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