自2021年3月11日起，中國(guó)正式實(shí)施了新的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)維生素D3的生產(chǎn)原料來源進(jìn)行了重大調(diào)整。新國(guó)標(biāo)摒棄了植物提取等安全性不高、活性不夠的提取源，明確規(guī)定羊毛脂為維生素D3的唯一合法來源原料，標(biāo)志著我國(guó)維生素D3行業(yè)正式與國(guó)際接軌，邁向了新的質(zhì)量高地。

維生素D3作為一種重要的營(yíng)養(yǎng)保健品，在人體健康中扮演著至關(guān)重要的角色，其品質(zhì)直接關(guān)系到產(chǎn)品的效果和安全性。然而，由于市場(chǎng)上存在質(zhì)量良莠不齊的產(chǎn)品，消費(fèi)者對(duì)于維生素D3產(chǎn)品的安全性和質(zhì)量問題日益關(guān)注。為此，發(fā)布維生素D3新國(guó)標(biāo)成為了行業(yè)發(fā)展的迫切需求。

羊毛脂提取的維生素D3與太陽曬皮膚產(chǎn)生的維生素D3最相似，生物活性最高，更容易被身體吸收和利用。在全世界各國(guó)，羊毛脂長(zhǎng)期以來被認(rèn)為是最天然、安全、可持續(xù)且穩(wěn)定的維生素D3來源。

相較于羊毛脂，植物提取的維生素D3的生物活性和穩(wěn)定性都不夠高，不易被人體吸收，產(chǎn)品質(zhì)量和安全性無法得到保障。

在很多國(guó)家，羊毛脂都是提取維生素D3的唯一合法來源。此次維生素D3新國(guó)標(biāo)的實(shí)施，標(biāo)志著中國(guó)在維生素領(lǐng)域與國(guó)際接軌的步伐不斷加快。

此次新國(guó)標(biāo)是由國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局共同發(fā)布，旨在提升維生素D3產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，使其與國(guó)際接軌。不僅如此，新國(guó)標(biāo)還規(guī)范了生產(chǎn)工藝、質(zhì)量控制等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，為消費(fèi)者提供更加安全、可靠的產(chǎn)品保障。

“維生素D3新國(guó)標(biāo)的實(shí)行標(biāo)志著我國(guó)維生素D3行業(yè)邁向了更加規(guī)范、健康的發(fā)展方向。”業(yè)內(nèi)專家表示，“羊毛脂作為維生素D3的唯一合法來源，將有效提升產(chǎn)品的安全性和活性，這將推動(dòng)整個(gè)行業(yè)向著更高質(zhì)量、更健康的方向發(fā)展，為行業(yè)提升競(jìng)爭(zhēng)力、拓展市場(chǎng)空間。”

新國(guó)標(biāo)的實(shí)施將推動(dòng)維生素D3行業(yè)的發(fā)展，提升產(chǎn)品質(zhì)量水平，滿足消費(fèi)者日益增長(zhǎng)的健康需求，促進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量的提升，為我國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健品行業(yè)的健康發(fā)展注入新的活力。推動(dòng)我國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健品行業(yè)朝著健康、可持續(xù)的方向邁進(jìn)。

資料來源：GB 1903.50-2020 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 膽鈣化醇（維生素D3）

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