10月18日，第三屆“一帶一路”國際合作高峰論壇在北京舉行。作為積極參與融入“一帶一路”的企業之一，休閑零食領導品牌良品鋪子在參與共建“一帶一路”的過程中，與各合作伙伴攜手回眸，暢談合作佳績，共話美好未來。

2023年是共建“一帶一路”倡議提出十周年。共建“一帶一路”朋友圈越來越大，中國品牌的國際影響力、合作吸引力持續釋放。良品鋪子在共建國家遍地開花，聚焦國內供應鏈的同時，也充分融入全球供應鏈，同時連續多年亮相進博會，向全球推薦中國風物，幫助更多中國風味走出山河湖海，走向世界。

共建“一帶一路”倡議的提出，為中國企業“走出去、引進來”創造了千載難逢的歷史機遇。作為中國休閑零食龍頭企業，十年來，良品鋪子積極響應國家號召，緊抓時代機遇，深度融入國家經濟發展大局，始終秉持互利共贏的理念，拓展開放包容、互聯互通的合作生態圈，沿著“一帶一路”不斷擴大國際交往“朋友圈”、拓展原產地食材供應鏈。

良品鋪子今年9月上新的堅果零食“紫衣白胖子”香烤紫衣腰果，原材料產自“一帶一路”毗鄰之邦越南，該款產品自上市以來，頗受海內外消費者青睞。紫衣腰果產品，還斬獲有著全球食品界“奧斯卡”之稱的國際美味獎，在國際舞臺上大放異彩。

數據表明，香烤紫衣腰果推出第19天，線下門店銷售額就突破100萬元，成為今年新品上市以來良品鋪子最快破百萬的單品，也成功刷新單款新品門店銷售額記錄。首月門店銷售額超200萬元，又再次刷新月銷記錄。這是“一帶一路”倡議十年結碩果的有力縮影，也是經貿合作活力涌現的有效印證。

良品鋪子相關負責人表示，良品鋪子以“和平合作、開放包容、互學互鑒、互利共贏”的絲路精神做指導，探索“一帶一路”倡議下國際農產品合作的高質量發展模式。

今年4月，良品鋪子帶動供應商在越南平福省腰果原料核心產區，打造良品鋪子越南腰果原料種植基地，建成投產一座日產量超百噸的現代化一流工廠，并建立近百畝原料曬場，確保從原料種植、采收、晾曬、去殼、加工、包裝、運輸的全鏈條布局，嚴格按照國際標準打造高規格的潔凈車間，保障為廣大消費者提供高品質、更新鮮的腰果產品，取得了較好的社會效益和經濟效益，成為中國企業“走出去”的成功典范和業績標桿。

好原料造就好味道。近年來，良品鋪子一直通過擴大全球合作，尋找全球優質食材貨源滿足國內消費者的需求，積極引進“一帶一路”頂級原料打造高品質零食。

“一帶一路”共建國家巴基斯坦自古以來就出產全球頂級松子，是傳統的大宗松子出口國。良品鋪子于2007年率全國之先，與巴基斯坦最大的松子采購、加工企業建立合作，進口松子原料，同時開發出手剝松子產品，憑一己之力將巴基斯坦松子捧成網紅零食“巴松”，還成了“鎮店之寶”，倍受顧客喜愛。

“巴松”是良品鋪子最貴的堅果單品，卻保持了每年20%以上的銷量增幅。28克一小包的手抓包，一年能賣出一千多萬包，十年就是上億包。因此，良品鋪子每年采用的松子原料，大約占巴基斯坦出口量的10%到20%。2019年的上海進博會上，良品鋪子還一口氣拿下巴基斯坦3億元人民幣的“巴松”原料。

在共建國家中，像巴基斯坦、越南這樣擁有獨特的氣候條件、資源稟賦者大有所在，它們是良品鋪子正在逐步開發的原料“寶藏”。巴基斯坦的松子、越南的腰果、秘魯的魷魚、土耳其的無花果和杏、俄羅斯的巧克力……在良品鋪子1000多款零食中，有接近30種原料或粗加工產品來自“一帶一路”中的十余個國家和地區。

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