長沙縣金井鎮，翠綠的茶樹綿延山坡。

紅網時刻新聞記者 胡邦建 胡弋 實習生 向柏林 長沙報道

(資料圖)

茶之一道，始于中國，流傳世界。聞香而知其甘，品香而知其味。

一縷茶香，一座小鎮。悠悠夏日里，漫步金井，翠綠的茶樹綿延山坡，在縷縷清風里，感受那一份茶香，安然愜意。

從美麗宜居村莊，到湖南省非遺村鎮省級示范點，長沙縣金井鎮依托茶產業，巧做“茶文章”，推動非遺創造性轉化，勾勒出了獨有的風光與韻味。

一座茶鄉小鎮，正點“綠”成金，打通鄉村振興致富路。

金井綠茶制作技藝非遺傳承人湯伯玲在茶園里察看茶樹長勢情況。

點綠成金，做活“茶”文章

“金井茶主要有三個特點：外形綠、湯色綠、葉底綠，最關鍵的是好喝。”8月的長沙天氣晴朗，金井三棵樹茶園內，金井綠茶制作技藝非遺傳承人湯伯玲正趁著晴好天氣在茶園里察看茶樹長勢情況。雖是農閑時，湯伯玲卻并沒有閑下來。

浙有龍井，湘有金井。地處長沙縣北部的金井鎮，素有“世外長沙、綠茶天堂”之譽，是“華夏覽遍難覓雙”的最美“茶鄉名鎮”。

茶產業不僅為金井帶來了可觀的經濟效益，更蘊藏了歷經千年的茶文化記憶。金井綠茶制作技藝也被列入了湖南省級非物質文化遺產名錄。湯伯玲便是其代表性傳承人，上世紀80年代初進入茶企的他，在茶山里已默默耕耘40多年。

“采茶、攤青、殺青、揉捻、炒二青、炒三青、提毫、足火……8道工序之后，便成了我們飲用的茶葉。”多年來，湯伯玲始終堅守著傳統手工藝，致力于金井綠茶的保護傳承。每當有游客到來時，湯伯玲都會不遺余力地向他們介紹金井綠茶。

金井茶產品。

作為遠近聞名的茶鄉，如何用好“茶”資源，做活“茶”文字，促進鄉村振興？光靠個人的力量還不夠。

近年來，金井鎮以茶產業為核心，依托“三棵樹”茶園和湘豐茶業莊園內的萬畝茶田，把茶產業發展與文化和旅游產業相結合，全力打造了以鄉村旅游、康體養生、特色茶業為主要功能的茶文化低碳度假小鎮。

每年春季，新茶吐綠，是金井鎮金龍村一年中最為熱鬧的時節。前來研學游玩的游客們絡繹不絕，采茶、賞景、拍照……茶園內，到處是游客放松心情、悠享歡樂的身影。

“我們依托茶園，以‘茶’為基礎，打造了一些特色產品，游客在這里不僅可以親身采茶、品茶，感受茶葉采摘樂趣，還可以進行社會實踐，學習非遺文化。”金井茶園工作人員說。

點綠成金，做活“茶”文章，茶已成為金井的一張靚麗名片。以金井茶業、湘豐茶業兩大茶企為依托，金井鎮將茶園變成了景園，促進茶文化與現代休閑觀光農業和綠色生態文明相互融合。目前，金井鎮茶園面積穩定在3萬畝以上。

茶葉殺青。

“農文旅”聯動，打造鄉村振興新業態

金龍村里火熱的研學場景，正是金井鎮妙手巧做“茶文章”的縮影。

不止于此，金井鎮還大力拓展“非遺+旅游”“非遺+研學”“非遺+文創”，不斷探索“農業+文化+旅游”一體發展模式，突出保護生態和彰顯文化兩個特色，推動農文旅深度融合發展。

“農文旅融合是鄉村發展的特色優勢之一，也是村民增收致富的重要路徑。”趙玲本是金井的一名志愿者。多年的志愿服務實踐和基層工作經驗，讓她認識到打造金井“茶文旅”品牌的重要性。2022年初，趙玲成立了長沙金井茶鄉文化旅游發展有限公司，業務范圍包括鄉村景區村莊運營等板塊。

“我們以金井茶園為核心，串聯鎮域內長沙縣烈士陵園、楊立三故居、金井茶園、湘豐茶園、三珍虎園、沃園農場等景點，開發了11條茶旅研學精品路線。”趙玲介紹，公司成立以來，積極整合資源，聚焦茶、虎、傳統民俗等文化元素，不斷豐富茶鄉旅游內涵。“隨著鄉村振興戰略的深入實施，越來越多的游客走進金井，我們積極當好‘服務員’，為大家提供多樣服務，希望游客們在綠浪滾滾中收獲心靈之旅。”

目前，長沙金井茶鄉文化旅游發展有限公司已累計服務游客35萬余人次，帶動20余名農村婦女實現靈活就業，為10余名大學生提供實習崗位，有效推動了當地農文旅與經濟社會全局深度融合，聯動發展。

上午賞茶園，下午游虎園。在離湘豐茶業莊園不遠處的三珍虎園，一群老虎吸引了不少游客前來拍照打卡。“看老虎，喝喝茶，聊聊天，還可以住民宿露營，太愜意了。”游客劉先生說。

從采茶品茗、摘果賞花，到觀虎露營、研學實踐，金井已走出了一條以農業休閑旅游為主體，發展多元旅游項目的“文旅+”沉浸式旅游新路徑。在文旅項目的帶動下，這里的村容村貌也發生了翻天覆地的變化。

“現在，鄉村的生態環境變美了，村民收入提高了，教育和醫療條件也更完善了。”趙玲說。

茶園內，一群大學生正認真開展暑期社會實踐。

同樣深有感觸的還有正在吉首大學上學的金井籍學生黃雨晴。今年暑假，黃雨晴趁著假期回到金井開展社會實踐，家鄉的變化讓她倍感震撼，“到了茶園實地了解之后，我才發現原來家鄉發展得這么好了。”

黃雨晴告訴記者，越是了解家鄉，越感覺到人才的重要性，鄉村振興需要更多青年人的參與。“作為一名大學生，我希望將來學有所成后，能和金井的文旅公司合作，共同打造一個講好金井鎮三農故事的IP，宣傳家鄉的文化，為家鄉的鄉村振興貢獻一份力量。”

如今，漫步金井，處處煥發著生機活力。一派欣欣向榮的茶美景，一幅幅山美水美的生態畫卷成了金井人家門口的“詩和遠方”。金井正乘著鄉村振興的東風，以嶄新的姿態迎接八方來客。

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