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2023-06-24 20:39:58
看點：一張粽葉包萬物！700多年前的粽子長什么樣？
2023-06-24 20:39:58 來源: 央視網(wǎng)
(資料圖片)
央視網(wǎng)消息：如今，一張粽葉包萬物，粽子形狀各不同，古人吃的粽子又長什么樣？在江西九江德安縣博物館里，珍藏著一對南宋時的粽子，距今已經(jīng)700多年了。700多年前的粽子長什么樣？口味是甜還是咸？又是如何能夠保存700多年的？
博物館還用3D掃描儀，將它們進行了數(shù)字化復(fù)原。一般食物都容易腐壞，這對粽子又是怎么保存下來的？
燈芯草是江南地區(qū)一種比較常見的植物，干燥后，它的內(nèi)部結(jié)構(gòu)如同海綿，具有較強的吸附作用，可以起到防腐、祛除異味等效果。
每到端午節(jié)，德安縣的很多居民都會制作這樣的錐形粽子。
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