近日，百果園（2411.HK）公布了2023年中期業(yè)績(jī)報(bào)告。數(shù)據(jù)顯示，2023年上半年，百果園營(yíng)業(yè)收入為62.94億元，同比增長(zhǎng)6.4%；歸母凈利潤(rùn)為2.61億元，同比增長(zhǎng)34.1%；凈利率同比去年同期的3.1%上升至4.0%。

在經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇整體趨緩的背景下，百果園的期中答卷依舊亮眼。經(jīng)過上半年發(fā)展，百果園完成了整體業(yè)務(wù)架構(gòu)的調(diào)整與優(yōu)化，依托品類品牌擴(kuò)展、線上線下一體化零售策略，充分釋放了業(yè)務(wù)架構(gòu)與模式間的活力，進(jìn)一步提升了公司的運(yùn)營(yíng)效率與效益。

深耕品類品牌，打造品牌力滲透消費(fèi)者認(rèn)知

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百果園的品牌化戰(zhàn)略一向在占領(lǐng)消費(fèi)者心智上發(fā)揮了極大作用。運(yùn)用多品牌策略，百果園在水果行業(yè)內(nèi)建立了眾多知名的品類品牌及渠道品牌。上半年，百果園繼續(xù)加碼產(chǎn)品品牌的拓展，在6月推出首個(gè)NB（National Brand）產(chǎn)品“甜月亮”香蕉，已開放至第三方分銷渠道，逐步面向全國(guó)市場(chǎng)銷售。此外，百果園于8月推出了“苮食”百香果品牌并開放各渠道種植戶、銷售商家等合作。“苮食”是首個(gè)按照國(guó)際慣例進(jìn)行繁育權(quán)、種植權(quán)和銷售權(quán)三項(xiàng)授權(quán)的百香果品牌，該產(chǎn)品的推出有被認(rèn)為有望充分釋放品種商業(yè)價(jià)值。

截至2023年上半年，百果園已成功向市場(chǎng)推出35個(gè)自有產(chǎn)品品牌，較去年同期的29個(gè)品牌同比增加20%，自有品牌水果的零售銷售額在百果園門店零售銷售總額中約占14%。此外，基于百果園的（即招牌、A級(jí)、B級(jí)及C級(jí)）水果分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，消費(fèi)者已充分認(rèn)可了果品分級(jí)意義，據(jù)半年報(bào)數(shù)據(jù)顯示，招牌及A級(jí)水果銷售總額約占百果園門店的門店零售銷售總額的67%，招牌類別自有品牌水果的平均每月重復(fù)購(gòu)買率一般高于B級(jí)水果約50%。

與此同時(shí)，百果園還積極啟動(dòng)“單品總經(jīng)理計(jì)劃”，通過做深做強(qiáng)多個(gè)單品，來進(jìn)一步強(qiáng)化公司的品類品牌建設(shè)。可以看出，百果園的品牌化戰(zhàn)略成效顯著，在滿足消費(fèi)者自主選擇與多元需求的同時(shí)，百果園也借此建立了更深的品牌忠誠(chéng)度與更高的差異化競(jìng)爭(zhēng)壁壘。

強(qiáng)線上線下一體化的“心法”，充分挖掘市場(chǎng)價(jià)值

新消費(fèi)背景下，在市場(chǎng)營(yíng)銷、購(gòu)物方式、消費(fèi)體驗(yàn)等多重因素的不斷革新中，百果園也繼續(xù)優(yōu)化其線上線下一體化（“OMO”）運(yùn)營(yíng)模式。2023年上半年，百果園繼續(xù)探索線上業(yè)務(wù)機(jī)會(huì)，通過手機(jī)APP、微信小程序、電子商務(wù)及社交商務(wù)平臺(tái)（如天貓、京東及抖音）的店面以及第三方外賣平臺(tái)（如美團(tuán)、口碑及餓了么）的店面，為消費(fèi)者提供方便與多樣的線上購(gòu)物選擇。

在私域與公域流量累積方面百果園也有了更多積極舉措。例如，通過指導(dǎo)店長(zhǎng)建立門店微信群，進(jìn)行有趣互動(dòng)的產(chǎn)品推廣及會(huì)員活動(dòng)，實(shí)現(xiàn)了與微信社群粉絲的實(shí)時(shí)互動(dòng)和溝通。截至2023年6月30日，百果園店長(zhǎng)建立的門店微信群總數(shù)增至約25,600個(gè)，微信群粉絲總數(shù)超過1,640萬名。而在抖音營(yíng)銷方面百果園亦是收獲頗豐，今年上半年百果園及各零售門店在抖音上進(jìn)行直播，觀看數(shù)累計(jì)達(dá)22.27億人次，通過抖音購(gòu)買的客戶數(shù)量增長(zhǎng)了約913%，通過抖音的零售總額增長(zhǎng)了約796%。隨著百果園抖音及微博粉絲量的增加，今年上半年多個(gè)線上渠道下達(dá)的訂單比例已進(jìn)一步增至約28.8%。此外，為進(jìn)一步挖掘消費(fèi)者在不同場(chǎng)景下的水果需求，百果園繼續(xù)實(shí)施“到家+到店”的渠道體系，持續(xù)提升消費(fèi)者的消費(fèi)意愿和便利度，有效增加消費(fèi)者購(gòu)買頻率及覆蓋面。

在線下門店開拓方面，百果園的腳步也在穩(wěn)中有進(jìn)。截至2023年6月30日，百果園在全國(guó)共計(jì)擁有5,958家門店，較去年同期新增507家，門店遍及全國(guó)22個(gè)省150多個(gè)城市。未來，百果園仍將在全國(guó)范圍內(nèi)不斷擴(kuò)大零售門店網(wǎng)絡(luò)，加速向三四線線城市滲透。

整體業(yè)務(wù)調(diào)優(yōu)成長(zhǎng)價(jià)值凸顯 機(jī)構(gòu)予以“跑贏行業(yè)”評(píng)級(jí)

經(jīng)過多年發(fā)展，百果園的品牌聲譽(yù)、產(chǎn)品質(zhì)量、供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)及廣闊的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)已獲得普遍認(rèn)可。在清晰的戰(zhàn)略引導(dǎo)以及整體業(yè)務(wù)的不斷調(diào)整與優(yōu)化下，百果園此次交出的半年報(bào)成績(jī)著實(shí)值得稱贊。

除此之外，百果園還利用數(shù)字化賦能體系管理，在控費(fèi)增效方面取得了有效成果。在智能倉(cāng)儲(chǔ)及供應(yīng)鏈管理方面，百果園于今年二季度推出了新版運(yùn)輸管理系統(tǒng)(TMS)，憑借該系統(tǒng)百果園能夠進(jìn)一步優(yōu)化其運(yùn)輸定價(jià)策略，進(jìn)一步提高成本效率。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2023上半年百果園的運(yùn)輸成本較去年同期下降了約8%。

基于良好的業(yè)績(jī)表現(xiàn)，中金公司發(fā)布研究報(bào)告稱，維持百果園集團(tuán)(2411.HK)“跑贏行業(yè)”評(píng)級(jí)。報(bào)告認(rèn)為百果園品牌水果、2B業(yè)務(wù)拓展，控費(fèi)成效持續(xù)顯現(xiàn)，盈利能力穩(wěn)步提升。同在近期，百果園獲納入恒生指數(shù)，這亦表明資本市場(chǎng)對(duì)于百果園的價(jià)值認(rèn)可與長(zhǎng)期看好。

未來，相信在百果園的持續(xù)深耕與創(chuàng)新發(fā)展下，一個(gè)涉足多元化、發(fā)展更加成熟且具有深厚產(chǎn)業(yè)影響力的果業(yè)公司將在我們眼前逐漸呈現(xiàn)。

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