從新鮮零食，到“平臺型企業”戰略，歷經23年的發展，中國休閑食品品牌來伊份攜手全球合作伙伴共創共建，開拓更多創新業務，持續帶動產業鏈高質量發展。

圍繞建設生活生態大平臺的企業愿景，讓家庭生活更幸福的使命，不斷夯實自身能力，也給眾多合作伙伴提供了企業成長的平臺。

2023年4月27日，以“領鮮聚力 共創共建”為主題的第十六屆來伊份合作伙伴高峰論壇在上海召開。在闊別了734天之后，來自全球的230多家合作伙伴再次齊聚一堂，圍繞經濟復蘇后的經營布局與產品創新，共商后疫情時代食品行業的未來與發展。

來伊份創始人 董事長施永雷談市場趨勢下的經營方向

千帆齊進，讓員工、合作伙伴、消費者都要贏

“領鮮聚力共創共建”，是今年論壇主題中的關鍵議題。

同天發布的2022年來伊份年報顯示，去年一整年來伊份共營收43.82億，歸母凈利潤1.02億。這份經歷了疫情洗禮的“成績單”可謂來之不易，而這，正是來伊份與所有合作伙伴堅持“共創、共建、共贏”的最好答卷。

數據顯示，我國民營企業總量占比90%以上，貢獻了60%以上的GDP，與全國50%以上的稅收收入。來伊份總裁郁瑞芬相信，作為實干經濟，民營企業一定能迎來更好的機會和發展環境。

來伊份總裁郁瑞芬堅定作為食品企業家的信心

在不確定的時代，來伊份有著十分確定的信心，那就是全力以赴完成自己的社會使命，堅持“讓家庭生活更幸福”的工作信念，讓員工、合作伙伴、消費者都要贏。會上，來伊份董事長施永雷和總裁郁瑞芬不斷強調民營企業家，尤其是食品企業家自身信心的重要性。

四川康祖食品有限公司的負責人林剛是合作多年的供應商，他與來伊份共同打造的“嗨吃無骨”系列單品，一經發售便銷量火爆。

據林剛介紹，在打造大單品嗨吃無骨脫骨鳳爪的過程中，從研發、品控，到采購、設計、銷售，來伊份團隊全程跟進，比如研發團隊曾多次來到四川的工廠和車間，對產品打造提出專業意見，以及嚴苛的品控系統助力，對產品“保駕護航”。正是這種共創、共建、共贏、共享、共擔的精神，讓林剛放心地與來伊份共同走過了16年的時光。而像這樣的情況，才是日常，塑造高價值供應鏈背后，是細微處見耐心，持久上現恒心。

供應商伙伴林剛介紹打造大單品嗨吃無骨脫骨鳳爪的過程

如今，來伊份憑借多年積淀的數字化能力構建的“家庭生活生態平臺”，正在充分釋放“價值帶”的路上，而在積極進行全國化、全渠道布局的途中，門店也在不斷通過加盟業務逐步擴大版圖，同時在中國2844個縣級單位招募合伙人，鋪設經銷商網，電商也逐步轉向經銷化，讓“千帆”齊進，與萬眾同行。

提升產品“情價比”！是用戶給的底氣

“很多行業都會被替代，但是‘吃‚，永遠不會。”

去年年底，ChatGPT的橫空出世掀起了人工智能應用的浪潮，也讓很多人對自己的工作感到擔憂，來伊份創始人施永雷則表達了對食品行業的肯定，“科技再怎么發展，人還是得吃，但有一點，我們要做到與時俱進。”

施永雷介紹，目前國內電商的滲透率已達到75.6%，實際上已接近“天花板”，可提高的空間很有限。而“外賣到家”業務還在持續增長，并且增長速度非常快。據統計，全國有1300萬騎手在服務“懶人經濟”，比如年輕人可能躺著、或者剛起床忽然想吃某樣東西，消費場景的多元化，使得智能服務成為趨勢。

對此，來伊份構建了“門店+APP+小程序”的社區平臺，搭建外賣自運營體系、開展社區團等業務，線下門店資源獲得有效開發與利用；實現了線下線上全渠道商品、支付、會員、庫存等全方位的業務協同，與消費者全時段、多場景觸達，不斷引領、滿足消費人群隨時、隨地購買安心、好吃、新鮮的零食需求。施永雷說，未來趨勢是以用戶為導向，“誰能真正為用戶做好各項準備、贏得用戶的信任、讓用戶持續消費，誰才是未來。”

新鮮零食來伊份的部分大單品、禮盒展示

來伊份副總裁張麗華介紹，當前消費者越來越理性，越來越追求價值回歸，“不是指價格高就是好的，而是要給消費者帶來的價值感很高。”尤其是后疫情時代，消費者對產品的理解更加深刻，不會像以前那么沖動，在供大于需的市場情況下，就要能夠精準地觸達用戶的內心。

正如來伊份用戶運營系統總裁姜振多所言，企業提供的服務和產品不光要有“性價比”，更要有“情價比”。要把用戶裝在心里，在每個觸點上體現品牌的溫度，體現對客戶的用心。

畢竟，“得人心者得天下”，當品牌與用戶建立起心與心的鏈接，自然也擁有了不斷發展的底氣。用品牌占領用戶心智，得到“人心紅利”，方能使品牌長紅。

打造硬核產品力，也是突破卡脖子

“打造硬核的產品，和國家倡導的解決卡脖子技術有異曲同工的效果。”

在圓桌論壇上，中國疾病預防控制中心營養與健康所所長丁鋼強表示，中國人的嘴是比較“刁”的，要滿足中國人消費和口味的需求，所下的功夫要比國外同行多的多。

安全、美味、獨特、健康……在丁鋼強看來，這些是食品行業的核心競爭力，也是食品的產品力所在。當前，來伊份已經占據了休閑零食行業的制高點，并且“另辟蹊徑”，在一日三餐之外開辟了很多形式多樣的產品類別，比如“零食代餐化，正餐零食化”，將兩個概念相融合，進行了很多優秀的改良。

“來伊份在這方面做了很多科技投入，保證了產品保留或添加的營養要素。”對于來伊份打造的科技賦能產品的良好樣本，丁鋼強強調，“科技的投入，打造除了中國特色的硬核產品。這條路值得繼續走下去，希望中國的產品，不僅讓中國的老百姓喜歡，也更能讓國外的老百姓喜歡。”

中國疾病預防控制中心營養與健康所所長丁鋼強受邀分享

在滿足消費著需求的同時，來伊份還通過長久的洞察與分析，引導著需求的方向。“過去很多創新受制于經濟基礎和消費基礎，但現在隨著人們消費能力越來越強，原本剛性的支出已經越來越少，轉而傾向享受型支出。”

基于此，來伊份加大創新投入，從包裝、顏值、口感等不同方面不斷地打磨各類產品，控制用戶側的感知和內部對管控點的定義，形成一套獨有的陳列系統，幫助合作伙伴們更清晰地去提升產品的綜合競爭力。

此外，來伊份“活的長，變得美”這一開發方向也與丁鋼強提出的“藥食同源”的趨勢不謀而合。因此，提前布局藥食同源，形成技術壁壘，在滿足好吃和飽腹的基礎上，打造硬核的科技性食品產品，是未來很好的機會點。

“好的產品，好的用戶，好的渠道，聚于一身才是未來的競爭力。”作為集產品、服務、渠道于一體的“三好”平臺，來伊份無疑給合作伙伴們搭建了一個好的舞臺，讓優秀的產品競相來“跳舞”。如今舞臺已搭好，就看舞技了。

免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據。

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