多地開放堂食、大部分省份恢復跨省游、政府發放消費券……利好政策不斷，加上企業積極自救，經受疫情洗禮的服務業正在困局中加速破局。其中，餐飲業明顯回暖，“煙火氣”逐漸回歸，文旅業加快復蘇。

多地服務業現回暖

隨著多地疫情趨于平穩，商超、餐廳恢復經營疊加促消費政策，久違的“煙火氣”逐漸回歸。

近日，廣州市191個住宿餐飲品牌2312家門店參與“羊城歡樂購”政府消費券活動，前三批已發生住宿餐飲消費券交易近20萬筆。點都德有關負責人介紹，“羊城歡樂購”活動開展后，已有5000多位抽中消費券的“街坊們”來點都德嘆茶，消費者用券后以更低價格享受同樣的優質服務，有效帶動門店客流和堂食生意恢復。

廣州賓館、花園酒店、中國大酒店等品牌酒店更是住宿、餐飲同時獲益，環比四月餐飲營收增長超80%，客房收入增長超30%。

驢媽媽數據顯示，今年端午小長假，游客出游熱情高漲，首日出游人數同比五一小長假首日上漲約43%。飛豬數據顯示，酒店、鄉村民宿、租車訂單量較五一同期均實現翻倍增長。經文化和旅游部數據中心測算，2022年端午節假期，全國國內旅游出游7961.0萬人次，按可比口徑恢復至2019年同期的86.8%。旅游企業經營信心和游客出游熱情得到快速修復。

這背后離不開利好政策的加快落地。從加大增值稅留抵退稅政策力度，到用好政府性融資擔保等政策;從擴大實施社保費緩繳政策，到鼓勵銀行向相關企業發放貸款，近期以來，從中央到地方密集部署，加大對服務業領域困難行業的紓困力度。

始創于1885年的富春茶社，是很多揚州市民和游客就餐的首選之地。近年來疫情反復，讓這家老牌餐飲企業經營受到重創。

“幸虧國家延續實施了應對疫情的部分稅費優惠政策，對受疫情影響嚴重的餐飲、住宿等行業納稅人暫免征收2022年房產稅、城鎮土地使用稅，這讓我們在一季度享受到了約8萬元的免稅待遇。這些節省下來的資金讓我們暫時‘喘了口氣’，也讓公司推出的更多餐飲項目得以順利落地。”富春飲服集團有限公司董事長劉廣順感嘆。

“在促進服務業領域困難行業恢復發展，以及加大中小微企業幫扶力度方面，國家和有關地方先后出臺政策舉措，既涵蓋減稅降費、穩崗返還、房租減免、金融支持等普惠性政策，也針對旅游企業實際困難和企業關心的問題，提出了專項幫扶措施。兼顧當前紓困和長遠發展，在增強行業信心、助力行業恢復發展上都是極大利好。”途牛相關負責人對《經濟參考報》記者表示。

企業積極自救轉型

受益于利好政策的同時，不少服務業企業也結合市場變化和自身實際、展開積極自救、修煉內功。

作為無錫小籠包的打卡勝地，中華老字號“王興記”的百年老店里，客人正陸陸續續前來用餐，店內也恢復了往日的煙火氣。“前期受疫情影響，餐飲業經營狀況并不樂觀，特別是暫停堂食期間，銷售少了很多，經營壓力非常大。”無錫市王興記有限公司財務負責人趙亮表示，為進一步推進復工復商、降低損失，公司積極拓展外賣種類、豐富配送渠道，加大了禮盒類商品的網上營銷力度，取得了一定成效，外賣量有了明顯增加。

一些餐飲企業積極探索預制菜、擺攤兒去庫存，探索“自救”辦法。海底撈開始在門口賣菜、處理好的火鍋食材、底料以及各種水果飲料，并為附近居民提供各種便利服務。還有一些餐飲新品牌以小而美、小而專、小而精的社區餐飲新形態出現，在疫情下展現出不一樣的頑強生命力。

迎難而上、積極轉型。從多家上市公司近日披露的“一季報”也可窺見這一態勢。

美團2022年第一季度業績報告顯示，期內公司實現營收462.7億元，同比增長25%，超出市場的預期452.9億元;調整后凈虧損35.9億元人民幣，好于市場預期的45.9億元，同比、環比均有所改善。分業務來看，一季度美團各版塊業務營收均穩步增長;“基本盤”餐飲外賣及到店酒旅合計錄得經營利潤51億元，較去年同期39億元有所增長。

“疫情使得更多消費者開始加速擁抱即時零售服務”，美團CEO王興在一季度財報電話會上表示，對于“萬物到家”的即時消費需求，美團也將繼續把包括閃購在內的零售業務作為主賽道。

同程旅行第一季度業績報告顯示，公司第一季度實現營收17.2億元，達到疫情前2019年同期的96.3%;一季度交易額324億元，達到疫情前2019年同期的90.3%。

據介紹，一季度前兩個月，得益于國內穩定的疫情防控形勢，春節及節后旅行市場出現強勁的恢復態勢。同程旅行迅速抓住市場機遇，增加品牌營銷和市場投放，快速搶占增量市場。進入二季度，面對短期的劇烈波動，同程旅行積極修煉內功，不斷提升組織效率。同時，持續挖掘本地消費及下沉市場的新機遇，為未來旅行市場的恢復和反彈做好準備。

市場加速復蘇可期

更多利好還在持續釋放。5月底以來，在各地穩經濟一攬子舉措中，針對服務業的紓困也成為重點，覆蓋融資紓困、社保緩繳、房租減免、退還留抵稅等紓困舉措，也包括發放消費券、鼓勵企業創新發展等提振舉措。

近日，在國家發展改革委組織召開的統籌疫情防控和生活性服務業發展專家座談會上，專家們還建議，堅持長短結合，用短期幫扶政策之“矢”去穩住長期發展趨勢之“的”。借助“互聯網+”、數字化、社區化推動傳統生活性服務業轉型升級，不斷激活生活性服務業發展潛力。堅持精準幫扶，研究針對性的舉措，持續加大助企紓困政策落實力度，有效增強經營主體和社會公眾的預期信心。

事實上，市場信心正在積聚。國家統計局日前公布的數據顯示，服務業景氣回升。從市場預期看，5月業務活動預期指數為55.2%，高于上月2.2個百分點，升至較高景氣區間，表明隨著疫情逐步得到有效控制，各項穩增長、穩市場主體保就業等政策措施不斷落實落細，服務業企業信心有所增強。

國務院發展研究中心市場經濟研究所研究員陳麗芬認為，此輪措施覆蓋面廣、針對性強、支持力度大，有利于幫助相關行業和企業渡過難關。“隨著紓困措施的出臺和落地，也有利于促消費、擴內需，有利于吸納就業，增加居民收入，穩定市場主體和穩定預期，有效應對‘三重壓力’的沖擊，促進經濟平穩運行。”陳麗芬說。

“隨著疫情得到有效控制，以及國內旅游市場穩步復蘇，長三角以及京津冀地區積蓄已久的旅游消費潛力或將在暑期旅游旺季得到加速釋放。畢業旅行、親子旅行、探親旅行、銀發旅行細分市場將加速回暖，不同年齡段、不同消費層次的游客，將出現補償性消費。”攜程研究院戰略研究中心副主任張致寧認為。

關鍵詞： 服務業回暖 服務業企業 政府消費券 文旅業復蘇