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2023-06-27 06:02:25
炸雞翅正宗做法?
2023-06-27 06:02:25 來源: 南方養(yǎng)生網(wǎng)
步驟/方式1
500克雞翅洗凈切花刀
(資料圖片僅供參考)
步驟/方式2
將雞翅放入碗中，加入適量蔥段，姜片，蒜片，1勺料酒，1勺生抽，半勺蠔油抓勻腌制半個(gè)小時(shí)
步驟/方式3
另取一碗磕入兩個(gè)雞蛋打散
步驟/方式4
取一個(gè)盤中倒入炸雞裹粉
步驟/方式5
雞翅先裹一層炸雞裹粉
步驟/方式6
再裹雞蛋液
步驟/方式7
接著再裹一層炸雞裹粉
步驟/方式8
放入六成熱的油鍋，炸八九分鐘左右
步驟/方式9
炸制表面金黃酥脆就可以出鍋了
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