蜜瓜又稱哈密瓜，是夏季市場(chǎng)上一類常見(jiàn)的瓜類水果，其口感香甜，汁水豐富，很多人都愛(ài)吃。那么蜜瓜是涼性還是熱性水果？一起來(lái)了解下吧。

蜜瓜是涼性還是熱性水果？

(資料圖)

蜜瓜是涼性水果，因此一次性不宜食用過(guò)多，建議每次食用在100-200克左右為宜。而且它含有豐富的維生素、蛋白質(zhì)、膳食纖維、鈣、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，適當(dāng)食用對(duì)人體健康也是十分有益的。

蜜瓜可以放多長(zhǎng)時(shí)間？

如果是沒(méi)有切開(kāi)的，那么可以放比較長(zhǎng)的時(shí)間，通常在常溫下可以保存一周左右的時(shí)間，若放在冰箱的話，則可以放半個(gè)月之久。但如果已經(jīng)切開(kāi)了，則蜜瓜是非常容易變質(zhì)的，建議盡早吃完，吃不完的也最好是用保鮮膜給它封上，然后放到冰箱里保存，時(shí)間不宜超過(guò)一天。

蜜瓜要怎么挑選好？

1、看顏色

市面上出售的蜜瓜顏色是多種多樣的，不同顏色的蜜瓜，其實(shí)它的含糖量也都是不一樣的。在挑選的時(shí)候一般建議選那種綠色或者是青灰色的蜜瓜，口感會(huì)更甜一些。

2、看紋路

盡量選擇紋路比較多、比較深的哈密瓜，這樣的蜜瓜更好吃。

3、看瓜臍

蜜瓜的兩端，像小尾巴一樣的是瓜蒂，而另一端的小圓圈就是瓜臍。瓜臍越小，說(shuō)明蜜瓜的成熟度高，接受光照的時(shí)間長(zhǎng)，水分充足，糖分高。

4、看外表

看瓜皮外表上面有沒(méi)有疤痕。疤痕越老的哈密瓜就越甜，最好的哈密瓜就是那個(gè)疤痕已經(jīng)裂開(kāi)，雖然看上去難看，但是這種哈密瓜的甜度高，口感好。而相反，越是賣相好，漂亮的沒(méi)疤痕的哈密瓜往往是生的，不好吃。

5、聞氣味

成熟的蜜瓜清香四溢、果香濃郁。挑選時(shí)，可以拿起來(lái)聞一下，如果聞不到香味或者香味很淡，說(shuō)明還不夠成熟，這種蜜瓜就不要買了。

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總的來(lái)說(shuō)，蜜瓜是涼性水果，因此不宜多吃，同時(shí)也不要存放太長(zhǎng)時(shí)間，否則對(duì)它的口感是有一定影響的。最后，就是注意好挑選方法，這樣蜜瓜吃起來(lái)才會(huì)更甜更健康。

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