隨著氣溫不斷攀升，啤酒旺季又至，有關啤酒的話題熱度也隨之升溫，而近其最熱的莫過于華潤雪花啤酒旗下多款高端產品榮膺國際啤酒大賽重磅獎項的話題了。行進在高端化發展路上的華潤雪花啤酒近兩年來其高端化發展速度、質量、規模均超過預期，在次高端及以上產品銷量增長帶動凈利潤實現三年連續增長的同時，旗下多款高端產品不僅深得消費者青睞，也贏得了行業的肯定與認可。

近日，2022澳大利亞國際啤酒大獎賽舉辦頒獎典禮，雪花啤酒喜獲1金、1銀、2銅的大滿貫佳績，其中，黑獅白啤連續兩年獲小麥類啤酒全場最佳（Best Wheat Beer）。

黑獅白啤

比利時小麥組金獎及小麥類啤酒全場最佳

黑獅白啤獲澳大利亞國際啤酒大獎賽比利時小麥組金獎，同時連續兩年獲小麥類啤酒全場最佳。

品鑒指南：白啤酒white beer，指使用小麥芽和/或小麥作為原料之一，經上面酵母發酵的具有丁香味、酯香等風味的混濁啤酒。黑獅白啤由100%麥芽釀造，甄選低溶解度小麥芽，使泡沫更加豐富綿密，橘皮與芫荽籽的加入，帶來了清新氣息。

雪花臉譜系列啤酒（花臉）

美式拉格組銀獎

雪花臉譜系列啤酒（花臉），獲澳大利亞國際啤酒大獎賽美式拉格組銀獎。

品鑒指南：拉格啤酒，名字來源于德語“Lagern”，意為窖藏，所以又稱窖藏啤酒、陳儲啤酒。雪花臉譜系列啤酒（花臉）選取柔香型薩茲酒花和精制麥芽，經慢焙緩萃制成。外觀設計以國粹京劇為靈感，延承中國文化經典符號。

雪花臉譜系列啤酒（旦角）

國際拉格組銅獎

雪花臉譜系列啤酒（旦角），獲澳大利亞國際啤酒大獎賽國際拉格組銅獎。

品鑒指南：雪花臉譜系列啤酒（旦角）優選柔香型薩茲酒花和精制麥芽，帶來柔和香氣，在工藝上運用獨特的煮出法釀造而成，85度3小時麥芽焙香，麥香更濃郁、口味醇厚飽滿、入口回味流轉。

拉維邦黑啤

德式黑啤組銅獎

拉維邦黑啤，獲澳大利亞國際啤酒大獎德式黑啤組銅獎。

品鑒指南：根據啤酒色度進行分類，色度大于等于61EBC的啤酒稱為黑色啤酒（black beer）。拉維邦黑啤采用低溫發酵的工藝，復式糖化，使得天然谷物香味充分釋放。由100%麥芽釀造，四種烤制麥芽精心配比，搭配馬格努門酒花及薩茲香花，多層次烘焙調香，口感立體。

啤酒行業的高端化發展，讓啤酒貨架上的高端產品日益豐富。華潤雪花啤酒也不斷豐富中高端產品陣營，早在幾年前，就陸續推出了“中國之形”的臉譜系列（花臉、旦角），“中國之味”的匠心營造啤酒。去年，又推出了超高端產品“醴”，為中國啤酒高質量發展描繪了一道濃墨重彩。

免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據。

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