作為中國辣味休閑食品的領頭羊,衛(wèi)龍上市的消息一直備受關注。近日,衛(wèi)龍更新聆訊版本資料集,IPO計劃正順利推進,將很快啟動后續(xù)發(fā)行工作,預計于本年度主板掛牌。這也意味著衛(wèi)龍上市有望在年底成為現(xiàn)實。那么,衛(wèi)龍是如何做到的呢?其實,這與衛(wèi)龍辣條的品質密不可分。

隨著人們對于健康生活的日益重視,當下,年輕人在選擇辣味食品時,對健康的要求也越來越高。良好的產品品質,需要從原材料開始。為了保障辣條品質安全。衛(wèi)龍辣條規(guī)范生產流程,嚴控原料和工藝關,使用精選的優(yōu)質小麥,一級大豆油的原料,通過自有的三大研發(fā)中心和非油炸的0反式脂肪、0防腐劑、0甜蜜素的工藝,精心制作每一包辣條。

在原料嚴格要求、生產流程嚴格規(guī)范、產品檢測嚴苛標準的加持下,衛(wèi)龍實現(xiàn)了產品0反式脂肪酸、0添加防腐劑、0甜蜜素的健康放心辣條。這些日復一日的堅持,使得衛(wèi)龍辣條備受市場的歡迎。根據(jù)弗若斯特沙利文的資料,按2021年零售額計,衛(wèi)龍在中國所有辣味休閑食品企業(yè)中排名第一,市場份額達到 6.2%,且在調味面制品及辣味休閑蔬菜制品細分品類的市場份額均排名第一。

事實上,也正是因為衛(wèi)龍集團的堅持,一舉打破人們對辣條的刻板印象,為辣條正名。在確保行業(yè)標準化之后,衛(wèi)龍還直擊行業(yè)痛點,協(xié)同SGS檢測認證機構,開展“對標ISO9001,梳理優(yōu)化流程”項目和“夯實全球食品安全體系基礎,筑牢FSSC22000和HACCP根基”項目,通過提高產品的食品安全和質量要求,以期未來推動企業(yè)通過BRC、IFS等國際食品安全管理體系認證,為食品安全再添力量,讓辣條實現(xiàn)華麗變身,成為引領休閑零食市場的健康零食。

目前,衛(wèi)龍已經通過港交所上市聆訊,衛(wèi)龍上市有望在本年度完成。也期待,衛(wèi)龍繼續(xù)專注產品和品質,為行業(yè)引領方向。

免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據(jù)。

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