到過湖南的旅客，大抵都會有一個相似的感受，這里快要被檳榔淹沒了。

在大大小小的火車站、汽車站候車大廳里，各色檳榔廣告格外醒目；在便利店門前，貨架的最顯眼處，擺放最多的商品也是一包接一包的檳榔。

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“在我們這里估計七八成以上的人都會嚼檳榔，小到剛上學的小孩，大到七八十歲的老人。”從小在長沙長大的楊勤經常向外地來客如此介紹檳榔。

檳榔早已發展成一個近千億產值的食品大IP。2021年9月，《中國市場監管報》曾發文《“檳榔”與“群眾利益”》稱，2011年至2018年，中國檳榔產業產值從558億元上漲至781億元，且呈繼續上漲趨勢。

但現在，檳榔即將迎來命運的轉折點。

9月19日，浙江義烏食品安全監管部門要求各商家下架店內檳榔，不得銷售相關產品。對此，時代財經致電義烏市場監管局，截至發稿，電話未能接通。

一位義烏市檳榔經銷商告訴時代財經，確實接到市場監管局的通知，不能把檳榔當做食品銷售，自己也已經暫停了對本地商戶的批發和銷售。

檳榔產業所面臨的問題，不僅僅是部分市場禁止銷售那么簡單，其安全性才是最致命的。

2020年，國家市場監管總局修訂的《食品生產許可分類目錄》里未將“食用檳榔”收錄在內。這意味著，檳榔不再作為食品來管理，也無法像其他食品飲料一樣正常申請生產許可。2021年9月，國家廣播電視總局發布通知，要求廣播電視和網絡視聽節目停止宣傳推銷檳榔及其制品。

今年9月，年僅36歲的歌手傅松因口腔癌去世。在去世之前，他曾多次向公眾發出了“珍惜生命，遠離檳榔”的衷告。

在監管收緊的大背景下，千億檳榔產業將何去何從？

多地禁售檳榔

這并非檳榔在國內首次被禁止銷售。

早在1996年9月，廈門市人民政府便頒布了《廈門市禁止生產、銷售和食用檳榔規定》。

而從今年開始，國內部分地區更是掀起了有關檳榔的禁售潮——5月，貴州省遵義市習水縣市場監督管理發文，要求經營戶自覺下架檳榔；9月7日，四川省涼山彝族自治州會東縣市場監管局等部門開展了對檳榔及檳榔制品專項整治，要求商家下架在售檳榔及檳榔制品；9月13日，四川省南充市南部縣建興鎮發布通知稱，即日起，各食品經營者要及時下架，并不得銷售食品包裝和標簽標識的檳榔及檳榔制品。

檳榔是一種熱帶植物，主要種植于海南、云南、福建等地區。早在2003年，世界衛生組織就將檳榔果認定為一級致癌物，而我國也在2017年將檳榔果列為一類致癌物。2021年8月，由于檳榔中所含檳榔堿因具有致幻性，土耳其將檳榔認定為毒品。在更早之前，檳榔在新加坡、阿聯酋、加拿大和澳大利亞等國也被認定為毒品。

湖南是檳榔的消費大省。《中國牙科研究雜志》于2017年刊登的一篇《預測檳榔在中國誘發口腔癌人數及產生的醫療負擔》論文，采集了長沙市包括湘雅醫院、湘雅二院、湖南省腫瘤醫院在內的五家大型綜合性醫院和腫瘤專科醫院的口腔癌患者數據，文章顯示，在過去12年里，長沙市5家醫院的口腔癌病例呈現迅速增長的趨勢。從2005年的305例，增長到2016年的2108例，總數已達11882例。

上述論文預測，到2030年，湖南與檳榔相關的口腔癌患者將累計超過30萬，在全國則可能超過100萬，造成的醫療負擔可能超過2000億元。

在檳榔致癌的事實被論證后，湖南省衛生部門曾兩度試圖修訂《食用檳榔》地方標準。

時代財經也從湖南省市場監督管理局了解到，自2021年起，湖南省市監局對省內所有檳榔企業的食品生產許可（延期）都不再辦理。

不過，部分檳榔企業在生產許可到期后，仍在正常經營。時代財經在食品生產許可證企業信息查詢平臺查詢到，湖南皇爺食品有限公司和湖南伍子醉食品有限公司的生產許可已分別于2021年8月和2021年9月到期。但淘寶顯示，這兩家企業的產品仍在如常銷售。

檳榔賺錢快，渠道激戰蠶食廠家利潤

強監管下，廠家仍在不遺余力地生產和銷售檳榔，離不開檳榔高利潤的驅使。

一位檳榔產品招商人員曾告訴時代財經：“對于普通商家來說，一包30多元的檳榔利潤大概是5元，這在同價位的食品里算很高的，利潤的大頭都被中間經銷商和廠家拿走了。”

檳榔品牌張新發的加盟信息則顯示，在一線城市開一家150平方米的專賣店，總投資金額約為51.6萬元，一年就可以獲利54.96萬元。

檳榔的銷售也為相關產銷地帶來了巨大的經濟收益。湖南省檳榔食品行業協會官網上曾提到，一個包含價值鏈、企業鏈、供需鏈和空間鏈在內的完整食用檳榔產業鏈已初具規模，全產業鏈收入超過600億元，年上繳稅收約8億元。

不過，隨著多個檳榔品牌在全國范圍內大量鋪貨，渠道激戰在所難免，廠家的利潤被逐漸蠶食。

上述檳榔產品招商人員告訴時代財經，一些新成立的檳榔品牌，為了與大品牌搶市場，會調低產品價格，同時為渠道商留下豐厚的利潤。“一包出廠價20元的檳榔，供給新開發市場經銷商的價格10元，終端零售價大約是30元，利潤將近20元。”

此外，為了吸引更多的經銷商和加盟商，不少檳榔企業也會提供諸多便利的服務，包括提供往返路費、邀請實地考察、免費接送等。

在購買檳榔時“開袋抽獎”“掃碼抽獎”是廠家搶占市場的另一做法。時代財經注意到，不少檳榔品牌會長期推出“開袋抽現金”的活動，甚至有品牌會舉行“掃碼抽手機”“開袋中香煙”等活動。

不過，隨著渠道投入增加，不少檳榔品牌面臨的資金壓力也越來越大。

一位河南省商戶告訴時代財經，從今年3月開始，某知名檳榔品牌暫停了開袋抽獎等活動，這也導致自己店里檳榔銷量下滑，部分產品馬上就要過期。他猜測，這可能和渠道競爭下廠家長期的促銷投入有關。“大家都在抽獎促銷，投入很大，而且利潤大頭都給了經銷商。”他表示。

此次多地禁售檳榔的消息傳出后，部分商戶開始調整后續的檳榔銷售計劃。

一位義烏便利店商家告訴時代財經，其在兩天前接到了檳榔的禁售通知，但目前店里還有檳榔銷售，“如果有需要，最近多買幾包囤點貨”。

另外一位便利店老板則告訴時代財經，自己已經接到通知，不能再銷售檳榔，準備下架相關產品，正在聯系經銷商和廠家退貨。

上述河南商戶告訴時代財經，目前當地并未傳出禁售檳榔的消息，整體銷售比較穩定。不過，他也表示，現在賣一包檳榔的利潤還不如香煙，自己可能會考慮停止銷售檳榔。

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